Jantar rápido: Cocotte

Uma comidinha francesa com cara de chique que fica pronta em 2 minutos com ingredientes que vocẽ tem na geladeira.
É para impressionar!!!

Você pode variar os recheios conforme seu gosto e ingredientes disponiveis!
Voilá!

2 ovos
2 fatias de peito de peru
2 coleheres de milho e ervilha misturados
queijo ralado
2 Colheres de sopa de creme de leite
sal, noz moscada, pimenta do reino à gosto.

Em uma vasilha propria para servir e ir ao forno disponha as ervilhas com milho, o prito de peru, um ovo ( fure a gema com garfo antes se fizer no microondas), 1 colher do creme de leite, queijo, sal, noz moscada. repita a operação até que finalize com o creme de leite.
Leve ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos, depndendo do ponto que vocêpreferir ( 2min: gema mole, 3min: gema dutra).
Pode servir com fatias de pão torradas.

Batatinha Calabresa à Noisette

Uma receita deliciosa, fácil, relastivamente rápida de preparar. Você não vai acreditar na diferença que dá, é irresistível. Aqui em casa só comemos assim agora!

9 Batatinhas calabresa (ou  quantidade à gosto);
2 Colheres de sopa de manteiga
Tmilho, salsa fresca
Queijo ralado a gosto.

Cozinhe as batatinhas, pode ser sem a casca;
Frite rapidamente em óleo bem quente;
Em um refratário misture a manteiga amolecida com as ervas bem picadinhas .
Coloque as batatinhas já fritas em um refratário, despeja a mistura de manteiga e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno ou forninho elétrico por cerca de 10 minutos.
Está pronto!!!